Health Benefits of Herbal Tea:സോഹ അലി ഖാൻ പറഞ്ഞത് ദഹനാരോഗ്യത്തിന് നല്ലതാണെന്ന്

അത്താഴത്തിന് ശേഷം പതിവായി കുടിക്കുന്ന ഒരു പാനീയത്തെ കുറിച്ച് നടി സോഹ അലി ഖാൻ അടുത്തിടെ തന്റെ അനുഭവങ്ങൾ പങ്കുവച്ചു. ദഹനാരോഗ്യത്തിന് ഗുണകരമായ ഈ പാനീയം വയറുവേദനയും മറ്റ് ദഹനപ്രശ്നങ്ങളും തടയുന്നതിൽ സഹായകമാണ്. കറുവപ്പട്ട, ഇഞ്ചി, പെരുംജീരകം, തുളസിയില എന്നിവയുടെ സംയോജനം കൊണ്ടാണ് ഈ പാനീയം തയ്യാറാക്കുന്നത്. ഇതിന്റെ ഉപയോഗം ദഹനാരോഗ്യത്തെ മെച്ചപ്പെടുത്തുന്നതിന് ഏറെ സഹായകമാണെന്ന് സോഹ അലി പറയുന്നു. അത്താഴത്തിന് ശേഷം ഉണ്ടാകുന്ന അസ്വസ്ഥതകൾക്കുള്ള പരിഹാരമായി ഈ ചായ ഉപയോഗിക്കപ്പെടുന്നു. ഇത് തയ്യാറാക്കുന്നത് വളരെ എളുപ്പമാണ്, കൂടാതെ ദഹന സംബന്ധമായ പ്രശ്നങ്ങൾക്ക് വേഗത്തിൽ ആശ്വാസം നൽകുന്ന ഒരു പ്രകൃതിദത്ത മാർഗ്ഗമായി മാറിയിട്ടുണ്ട്. ചിലപ്പോൾ, പ്രകൃതിദത്ത ചേരുവകൾ ഉപയോഗിക്കുന്നതോടെ ചിലർക്കു പാർശ്വഫലങ്ങൾ ഉണ്ടാകാം. ഉദാഹരണത്തിന്, കറുവപ്പട്ടയിൽ അടങ്ങിയിരിക്കുന്ന ആന്റിഓക്‌സിഡന്റുകളും പോളിഫെനോളുകളും ദഹനത്തിന് ഗുണകരമാണ്. എന്നാൽ, വീട്ടിൽ തയ്യാറാക്കിയ ചായയിൽ കറുവപ്പട്ടയുടെ അളവ് അധികമാവുമ്പോൾ, ദഹനക്കേട്, അലർജി, ചർമ്മപ്രശ്നങ്ങൾ തുടങ്ങിയ പാർശ്വഫലങ്ങൾ ഉണ്ടാകാൻ സാധ്യതയുണ്ട്. അതിനാൽ, ഓരോ ചേരുവയും സുരക്ഷിതമായി ഉപയോഗിക്കുന്നതിന് അവയുടെ അളവുകൾ മനസ്സിലാക്കേണ്ടതും, അവ നിങ്ങൾക്ക് അനുയോജ്യമാണോ എന്ന് പരിശോധിക്കേണ്ടതും പ്രധാനമാണ്. കറുവപ്പട്ട, ഇഞ്ചി, പെരുംജീരകം, തുളസിയില എന്നിവയാണ് ഈ ചായയിലെ പ്രധാന ചേരുവകൾ. പെരുംജീരകം ദഹനത്തെ സഹായിക്കുന്ന ഗുണങ്ങൾക്കായി അറിയപ്പെടുന്നു, കൂടാതെ ഭക്ഷണശേഷം വായ ശുദ്ധീകരിക്കുന്നതിനും ഇത് ഉപയോഗിക്കുന്നു. 'PLoS One' ജേണലിൽ പ്രസിദ്ധീകരിച്ച ഒരു പഠനത്തിൽ, 1.2 ഗ്രാം ഇഞ്ചി കുടലിലൂടെയുള്ള ഭക്ഷണത്തിന്റെ സഞ്ചാരവേഗത വർദ്ധിപ്പിക്കാൻ സഹായിക്കുന്നതായി വ്യക്തമാക്കുന്നു. ഈ വേഗത കുറയുമ്പോൾ, അത്താഴത്തിന് ശേഷം വയറുവേദന ഉണ്ടാകാറുണ്ട്. അതിനാൽ, വീട്ടിൽ തയ്യാറാക്കിയ ചായയിൽ അല്പം പച്ചയിഞ്ചി ചേർക്കുന്നത് ദഹനക്കേടും മറ്റ് ദഹനസംബന്ധമായ പ്രശ്നങ്ങളും കുറയ്ക്കാൻ സഹായിക്കുന്നു. ഭക്ഷണത്തിനു ശേഷം രക്തത്തിലെ ഗ്ലൂക്കോസിന്റെ അളവ് കുറയ്ക്കുന്നതിനായി, കറുവപ്പട്ട പൊടിച്ചോ അല്ലാതെയോ ചായയിലോ വെള്ളത്തിലോ ചേർത്ത് കഴിക്കുന്നത് വേഗത്തിൽ ആഗിരണം ചെയ്യാൻ സഹായിക്കുന്നതായി 'അമേരിക്കൻ ജേണൽ ഓഫ് ക്ലിനിക്കൽ ന്യൂട്രിഷൻ' വ്യക്തമാക്കുന്നു. തുളസി ഇലകൾ കുടലിന്റെ ആരോഗ്യത്തിൽ നല്ല സ്വാധീനം ചെലുത്തുന്നു. തുളസി, കുടൽ മൈക്രോബയോട്ടയെ നിയന്ത്രിക്കുന്നതിനും, ഗുണം ചെയ്യുന്ന ബാക്ടീരിയൽ സമ്മർദ്ദങ്ങൾ വർദ്ധിപ്പിക്കുന്നതിനും, മൊത്തത്തിലുള്ള ദഹനാരോഗ്യത്തെ പിന്തുണയ്ക്കുന്നതിനും സഹായകമാണ്. ഈ നാലു ചേരുവകളും വെള്ളത്തിൽ തിളിപ്പിച്ച ശേഷം കുടിക്കുന്നത് ദഹനാരോഗ്യത്തിന് ഏറെ ഗുണകരമാണ്.